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Steckbrief
Apfel 'Erwin Baur'
Apfel Erwin Baur
ObstgehölzeArt: Apfel Eignung: Tafelsorte , Wirtschaftssorte , Lagersorte , Historische Obstsorte , Neuheit - Rariät
Genussreife: September , Oktober , November , Dezember
Verkaufsform: Buschobst (stark- und schwachwüchsige Unterlagen) - Strauch (bei Wildobst) , Halbstamm , Hochstamm
+++ Herbstapfel Frucht: groß, Grundfarbe goldgelb mit roter, streifiger Deckfarbe; Fruchtfleisch gelblichweiß, guter Geschmack, harmonisches Zucker-Säure-Verhältnis. Guter Pollenspender. Reifezeit: Ende September, genussreif bis Dezember. Herkunft: Sämling aus Geheimrat Oldenburg, gefunden in Müncheberg, seit 1955 im Anbau.
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